Jak snížit dusičnany v zelenině pěstované ve sklenících

Dusičnany by měl znát každý. Zpráva také napsala, že mnoho lidí způsobuje otravu jídlem kvůli dusičnanům. Mnoho zákazníků skleníku Henan pěstuje zeleninu. Na zelenině se možná ulpívaly dusičnany kvůli hnojivu. Je to nevyhnutelné, tak jak snížit dusičnany na zelenině? Následující skleník Henan vám dá dobré vysvětlení.

Henan skleník shrnuje následující metody ke snížení dusičnanů:

1. Je zakázáno používat dusičnanové dusíkaté hnojivo. Hnojiva s kyselinou dusičnou a vícesložková hnojiva mají tendenci hromadit více dusičnanů v zelenině. Poté, co lidé tuto zeleninu snědí, za redukčních podmínek v těle se přemění na dusitany. Dusitany jsou karcinogeny, které mohou způsobit rakovinu žaludku, jícnu a další rakoviny a další onemocnění.

2. Kontrolujte množství aplikovaného dusíkatého hnojiva. To, o čem' mluvím, je, že je třeba kontrolovat míru používání dusíkatých hnojiv. Jako nepostradatelné hnojivo v rostlinné výrobě je při snižování obsahu dusičnanů v zelenině nutné také snížit množství aplikovaného dusíkatého hnojiva. Různá zelenina má různé požadavky na dusíkaté hnojivo. Mělo by to být tak akorát, ne nadměrné, aby se snížily ztráty a zvýšila míra využití.

3. Není vhodné používat chlorovaná hnojiva. Nadbytek chloridových iontů v hnojivech sníží obsah cukru v zelenině, zhorší kvalitu, chuť svíravě a také způsobí utužení půdy.

4. Zakažte použití hydrogenuhličitanu amonného. Tento druh hnojiva je náchylný k těkání velkého množství plynného čpavku. Nadměrný plynný amoniak může způsobit poškození amoniakem, které je škodlivé pro lidské tělo a není prospěšné pro zeleninu.