Vědecká metoda větrání vzduchu ve skleníku
Řízení skleníků má určitý vědecký základ. Pouze správným fungováním lze dosáhnout výrobního efektu. Velký důraz je kladen také na větruodolnost ve sklenících. Obecným principem je, že skleníky ráno otevřou slaměné záclony, ale nenechte vítr ven do hodiny po zatažení slaměných závěsů.
Tak proč? Protože poté, co je slaměná opona v noci zakryta, není světlo a zelenina ve skleníku zastavuje fotosyntézu, ale dýchání probíhá po celou dobu, uvolňuje hodně oxidu uhličitého a půda obsahuje mnoho mikroorganismů, rozkládají také organickou hmotu a tím vzniká oxid uhličitý. Po noci se uvnitř skleníku nahromadí velké množství oxidu uhličitého, což je mnohem vyšší než koncentrace oxidu uhličitého ve vnější atmosféře. Když se druhý den ráno otevře travní závěs, začne svítit sluneční světlo a zelené rostliny, jako je zelenina, začnou fotosyntetizovat, což vyžaduje velké množství oxidu uhličitého. Živiny jsou uloženy v zelenině.
Podle vědeckého výzkumu je většina fotosyntetických produktů rostlin ve sklenících syntetizována za podmínek ranního světla. Během období před uvolněním větru je poptávka po oxidu uhličitém velká, což usnadňuje akumulaci velkého množství organické hmoty, takže výnos zeleniny se výrazně zlepšuje.
